NutriSecrets

Οι μπάρες γιαουρτιού είναι η τέλεια λύση για όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους, αλλά δεν θα έλεγαν όχι και σε κάτι γλυκό. Αντί να επιλέξετε λοιπόν ένα παγωτό ...

Οι σούπες ίσως δεν έρχονται πρώτες στο μυαλό μας όταν σκεφτόμαστε τι θα μαγειρέψουμε, όμως αποτελούν μια εύκολη και υγιεινή πρόταση διατροφής. Ειδικά όταν ψά...

Ψάχνοντας ένα βολικό σνακ για όσους είναι vegan ή νηστεύουν, κατέληξα σε αυτές τις μπουκίτσες βρώμης. Δεν θα τις χαρακτήριζα μπισκότα γιατί λόγω της μπανάνας...

Η σημερινή συνταγή είναι ένα εύκολο, υγιεινό και ελαφρύ μπανανόψωμο. Ιδανικό για πρωινό ή σνακ για μικρούς και μεγάλους. Η συνταγή βασίζεται στο περιοδικό Ol...

Τα falafel είναι ένα παραδοσιακό ανατολίτικο έδεσμα και πιο συγκεκριμένα μάλλον έχει τις ρίζες του στην Αίγυπτο. Η παραδοσιακή συνταγή θέλει τα falafel φτιαγ...

Συνήθως όταν μιλάμε για κέικ έχουμε στο μυαλό μας βούτυρο ή μαργαρίνη, σοκολάτα και γενικά πολλά λιπαρά και ένα σύνολο όχι και τόσο υγιεινό. Όμως ποιος είπε ...

Τι καλύτερο για ένα χειμωνιάτικο μεσημέρι (ή και βράδυ) από μια ζεστή αρωματική σούπα γεμάτη αντιοξειδωτικά και πλούσια γεύση! Η συνταγή που ακολουθεί είναι ...

Οι μπάρες δημητριακών αποτελούν αγαπημένη εύκολη επιλογή για πολλούς που τρέχουν και δεν φτάνουν στην καθημερινότητά τους. Για να είμαι ειλικρινής, ενώ καταλ...

Το καλοκαίρι είναι η εποχή που μας ωθεί από μόνη της προς την κατανάλωση περισσότερων λαχανικών, καθώς υπάρχει μεγαλύτερη διαθεσιμότητα. Βέβαια, στις μέρες μ...

Τα μπιφτέκια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά παγκοσμίως και έχουν μια σταθερή θέση στο οικογενειακό τραπέζι και στη χώρα μας. Συνήθως φτιάχνονται από μο...

Νηστεύετε; Ακολουθείτε vegan ή vegetarian διατροφή; Ψάχνετε τρόπους να κάνετε τα παιδιά σας να φάνε λαχανικά; Βαρεθήκατε τα ίδια και τα ίδια ή απλά λατρεύετε...

Ένα συχνό πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε εμείς οι διαιτολόγοι, είναι πώς να πείσουμε τον κόσμο να τρώει όσπρια και λαχανικά. Και όχι μόνο να τα τρώει, αλλά να ...

Μετά την εκτενή μας συζήτηση για τα γλυκά των Χριστουγέννων σε προηγούμενο άρθρο, προέκυψε η ανάγκη εύρεσης μιας εξίσου χριστουγεννιάτικης -και όχι μόνο- συν...

Επειδή μου έχετε πει πως σας αρέσει η στήλη "Συνταγές", αποφάσισα να συγκεντρώσω κάποιες εύκολες συνταγές για smoothie, κατάλληλες για όλα τα γούστα! Smoothi...

Σας αρέσουν τα μπισκότα και η σοκολάτα αλλά δεν θέλετε να φορτωθείτε με υπερβολική ζάχαρη και «κακά» λιπαρά αγοράζοντας συσκευασμένα ; Σας έχω τη λύση! Τα μπ...

Και ποιος είπε ότι οι συνταγές με ζυμαρικά είναι απαραίτητα γεμάτες με σάλτσες, κρέμα γάλακτος και πολλές πολλές θερμίδες; Επειδή ανήκω κι εγώ στους φαν των ...

Εδώ και καιρό ήθελα να πειραματιστώ με την Κινόα γιατί είναι ένα πολύ θρεπτικό δημητριακό το οποίο εκτός των άλλων, μου αρέσει πολύ! Έτσι λοιπόν, αποφάσισα ν...