Αναζήτηση
Βιργινία Κεφαλά
- 28 Απρ 2020
- 3 λεπτά
Διατροφή και Σακχαρώδης Διαβήτης
Η διατροφή είναι ένα πολύ μεγάλο κομμάτι του σακχαρώδη διαβήτη και εμπλέκεται τόσο στην εμφάνιση και την παθογένεια της νόσου, όσο και στην αντιμετώπισή της. Μια διατροφή κακής ποιότητας που οδηγεί σε αύξηση του σωματικού βάρους αυξάνει σημαντικά την πιθανότητα εμφάνισης σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, ή όπως αλλιώς είναι γνωστός: ζάχαρο. Μεγάλες μελέτες μάλιστα έχουν δείξει πως η απώλεια 5-10% του σωματικού βάρους σε υπέρβαρα ή παχύσαρκα άτομα, καθυστερεί την εμφάνιση σακχαρώδη δ
60 προβολές0 σχόλια
Βιργινία Κεφαλά
- 18 Ιουν 2018
- 4 λεπτά
Γλουτένη, δίαιτα ελεύθερη γλουτένης: Μας παχαίνει η γλουτένη;
Τα τελευταία χρόνια, μέσα στις δημοφιλείς δίαιτες που υποστηρίζονται ευρέως από celebrities, βιβλία που υπόσχονται θαυματουργή απώλεια βάρους αλλά και «ειδικούς», έχει ανέλθει και η δίαιτα ελεύθερη γλουτένης ή gluten free diet. Η δίαιτα αυτή φέρεται να έχει ποικίλα οφέλη για την υγεία όπως πχ εξασφάλιση γρήγορης απώλειας βάρους, καλύτερο ύπνο, πιο αδύνατους μηρούς, περισσότερη ενέργεια, πιο υγιές δέρμα κ.ά. Σ’ αυτό το άρθρο θα δούμε αν και τι πραγματικά ισχύει τελικά. Πρώτα α
17 προβολές0 σχόλια
Βιργινία Κεφαλά
- 19 Μαρ 2018
- 4 λεπτά
Χορτοφαγία: Τι πραγματικά γνωρίζουμε;
Τα χορτοφαγικά διατροφικά πρότυπα παρουσιάζουν ποικιλομορφία λόγω των πολλών διατροφικών επιλογών που υπάρχουν αλλά και των λόγων που οδηγούν τα άτομα σε τέτοια πρότυπα (αγάπη προς τα ζώα/το περιβάλλον, χαμηλότερος κίνδυνος για χρόνια νοσήματα και καλύτερη διαχείριση ασθενειών). Γενικά , τα τελευταία χρόνια η χορτοφαγία ως τάση έχει αρχίσει να εξαπλώνεται και έχει μεγαλύτερη απήχηση στις πιο νεαρές ηλικίες (18-34 ετών) και λιγότερο στους ηλικιωμένους. Οι δίαιτες που επικεντρώ
13 προβολές0 σχόλια
Βιργινία Κεφαλά
- 5 Μαρ 2018
- 4 λεπτά
Υδατάνθρακες και καρδιαγγειακά: Είναι οι υδατάνθρακες πιο επικίνδυνοι από τα λιπαρά;
Όπως είναι ευρέως γνωστό, τα κορεσμένα, τα trans αλλά και τα ολικά λιπαρά οξέα μιας δίαιτας, συσχετίζονται ισχυρά με την εμφάνιση ποικίλων νοσημάτων και ιδιαιτέρως με την εμφάνιση και την εξέλιξη των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Παρόλα αυτά, τα δεδομένα αρχίζουν να αλλάζουν και να προσανατολίζονται προς διαφορετική κατεύθυνση και πιο συγκεκριμένα προς τους υδατάνθρακες. Τα αποτελέσματα μιας μεγάλης επιδημιολογικής μελέτης που δημοσιεύτηκαν νωρίτερα το 2017, δείχνουν πως μια δίαι
4 προβολές0 σχόλια
Βιργινία Κεφαλά
- 28 Φεβ 2018
- 1 λεπτά
10+1 βασικοί κανόνες της υγιεινής διατροφής
Συχνά μιλάμε για υγιεινή διατροφή όμως τι εννοούμε με τον όρο Υγιεινή Διατροφή; Υγιεινή διατροφή είναι η διατροφή η οποία είναι πλήρης σε μακρο- και μικρο- θρεπτικά συστατικά τα οποία προέρχονται από την κατανάλωση ποικιλίας τροφίμων. Μονοφαγικές δίαιτες ή δίαιτες αποκλεισμού δεν θεωρούνται υγιεινές καθώς είναι πολύ πιθανό να δημιουργούν στον οργανισμό ελλείψεις θρεπτικών συστατικών που μπορεί να μην είναι άμεσα εμφανείς. Υγιεινή Διατροφή θεωρείται οποιαδήποτε δίαιτα μας οδη
17 προβολές0 σχόλια
{"items":["5c4d91c67495ee001cb80c58","5ea6ae8cc86dd20017021dce","5c4d91c628542f001c298789","5c4d91c63cd188001cc7b5d2","5c4d91c6647c24001cb2039b","5c4d91c6731f2d001cacced8"],"styles":{"galleryType":"Columns","groupSize":1,"showArrows":true,"cubeImages":true,"cubeType":"fill","cubeRatio":1.3333333333333333,"isVertical":true,"gallerySize":30,"collageAmount":0,"collageDensity":0,"groupTypes":"1","oneRow":false,"imageMargin":32,"galleryMargin":0,"scatter":0,"rotatingScatter":"","chooseBestGroup":true,"smartCrop":false,"hasThumbnails":false,"enableScroll":true,"isGrid":true,"isSlider":false,"isColumns":false,"isSlideshow":false,"cropOnlyFill":false,"fixedColumns":1,"enableInfiniteScroll":true,"isRTL":false,"minItemSize":50,"rotatingGroupTypes":"","rotatingCropRatios":"","columnWidths":"","gallerySliderImageRatio":1.7777777777777777,"numberOfImagesPerRow":1,"numberOfImagesPerCol":1,"groupsPerStrip":0,"borderRadius":0,"boxShadow":0,"gridStyle":1,"mobilePanorama":false,"placeGroupsLtr":true,"viewMode":"preview","thumbnailSpacings":4,"galleryThumbnailsAlignment":"bottom","isMasonry":false,"isAutoSlideshow":false,"slideshowLoop":false,"autoSlideshowInterval":4,"bottomInfoHeight":0,"titlePlacement":"SHOW_ON_THE_RIGHT","galleryTextAlign":"center","scrollSnap":false,"itemClick":"nothing","fullscreen":true,"videoPlay":"hover","scrollAnimation":"NO_EFFECT","slideAnimation":"SCROLL","scrollDirection":0,"scrollDuration":400,"overlayAnimation":"FADE_IN","arrowsPosition":0,"arrowsSize":23,"watermarkOpacity":40,"watermarkSize":40,"useWatermark":true,"watermarkDock":{"top":"auto","left":"auto","right":0,"bottom":0,"transform":"translate3d(0,0,0)"},"loadMoreAmount":"all","defaultShowInfoExpand":1,"allowLinkExpand":true,"expandInfoPosition":0,"allowFullscreenExpand":true,"fullscreenLoop":false,"galleryAlignExpand":"left","addToCartBorderWidth":1,"addToCartButtonText":"","slideshowInfoSize":200,"playButtonForAutoSlideShow":false,"allowSlideshowCounter":false,"hoveringBehaviour":"NEVER_SHOW","thumbnailSize":120,"magicLayoutSeed":1,"imageHoverAnimation":"NO_EFFECT","imagePlacementAnimation":"NO_EFFECT","calculateTextBoxWidthMode":"PERCENT","textBoxHeight":0,"textBoxWidth":200,"textBoxWidthPercent":50,"textImageSpace":10,"textBoxBorderRadius":0,"textBoxBorderWidth":0,"loadMoreButtonText":"","loadMoreButtonBorderWidth":1,"loadMoreButtonBorderRadius":0,"imageInfoType":"ATTACHED_BACKGROUND","itemBorderWidth":1,"itemBorderRadius":0,"itemEnableShadow":false,"itemShadowBlur":20,"itemShadowDirection":135,"itemShadowSize":10,"imageLoadingMode":"BLUR","expandAnimation":"NO_EFFECT","imageQuality":90,"usmToggle":false,"usm_a":0,"usm_r":0,"usm_t":0,"videoSound":false,"videoSpeed":"1","videoLoop":true,"jsonStyleParams":"","gallerySizeType":"px","gallerySizePx":940,"allowTitle":true,"allowContextMenu":true,"textsHorizontalPadding":-30,"itemBorderColor":{"themeName":"color_12","value":"rgba(240,240,240,0.75)"},"showVideoPlayButton":true,"galleryLayout":2,"targetItemSize":940,"selectedLayout":"2|bottom|1|fill|true|0|true","layoutsVersion":2,"selectedLayoutV2":2,"isSlideshowFont":false,"externalInfoHeight":0,"externalInfoWidth":0.5},"container":{"width":940,"galleryWidth":972,"galleryHeight":0,"scrollBase":0,"height":null}}