NutriSecrets

Βιργινία Κεφαλά

Κλινική Διαιτολόγος

Διατροφολόγος

  • Αρχική

  • Blog

  • Με μια ματιά

  • Instagram Gallery

  • Προφίλ

  • Επικοινωνία

  • More

    • Facebook Social Icon
    • All Posts
    • Διατροφή και υγεία
    • Συνταγές
    • Vegan ή νηστίσιμες συνταγές
    Αναζήτηση
    Υγιεινό κέικ καρότου με ελαιόλαδο
    Βιργινία Κεφαλά
    • 5 Μαρ 2020
    • 1 λεπτά

    Υγιεινό κέικ καρότου με ελαιόλαδο

    Συνήθως όταν μιλάμε για κέικ έχουμε στο μυαλό μας βούτυρο ή μαργαρίνη, σοκολάτα και γενικά πολλά λιπαρά και ένα σύνολο όχι και τόσο υγιει...
    117 προβολές0 σχόλια
    6+1 Μύθοι και αλήθειες σχετικά με τη διατροφή
    Βιργινία Κεφαλά
    • 13 Φεβ 2020
    • 4 λεπτά

    6+1 Μύθοι και αλήθειες σχετικά με τη διατροφή

    Όπως έχουμε ξαναπεί, η παραπληροφόρηση σχετικά με τη διατροφή είναι τεράστια και η διαθέσιμη πληροφορία στο διαδίκτυο είναι χαοτική και π...
    74 προβολές0 σχόλια
    Σούπα με γλυκοπατάτα και κουρκουμά
    Βιργινία Κεφαλά
    • 11 Ιαν 2020
    • 2 λεπτά

    Σούπα με γλυκοπατάτα και κουρκουμά

    Τι καλύτερο για ένα χειμωνιάτικο μεσημέρι (ή και βράδυ) από μια ζεστή αρωματική σούπα γεμάτη αντιοξειδωτικά και πλούσια γεύση! Η συνταγή ...
    79 προβολές0 σχόλια
    Τι είναι η διαλειμματική νηστεία;
    Βιργινία Κεφαλά
    • 18 Νοε 2019
    • 3 λεπτά

    Τι είναι η διαλειμματική νηστεία;

    Ένα από τα πολύ επίκαιρα διατροφικά πρότυπα που ακολουθείται και προωθείται κατά καιρούς φανατικά από διασήμους, influencers, ακόμα και α...
    143 προβολές0 σχόλια
    Μπάρες με σουσάμι και βρώμη
    Βιργινία Κεφαλά
    • 30 Σεπτ 2019
    • 2 λεπτά

    Μπάρες με σουσάμι και βρώμη

    Οι μπάρες δημητριακών αποτελούν αγαπημένη εύκολη επιλογή για πολλούς που τρέχουν και δεν φτάνουν στην καθημερινότητά τους. Για να είμαι ε...
    186 προβολές0 σχόλια
    Καλοκαιρινό κοτόπουλο με λαχανικά
    Βιργινία Κεφαλά
    • 11 Αυγ 2019
    • 1 λεπτά

    Καλοκαιρινό κοτόπουλο με λαχανικά

    Το καλοκαίρι είναι η εποχή που μας ωθεί από μόνη της προς την κατανάλωση περισσότερων λαχανικών, καθώς υπάρχει μεγαλύτερη διαθεσιμότητα. ...
    82 προβολές0 σχόλια
    Μπιφτέκια κοτόπουλο
    Βιργινία Κεφαλά
    • 7 Αυγ 2019
    • 1 λεπτά

    Μπιφτέκια κοτόπουλο

    Τα μπιφτέκια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά παγκοσμίως και έχουν μια σταθερή θέση στο οικογενειακό τραπέζι και στη χώρα μας. Συνήθω...
    133 προβολές0 σχόλια
    Body shaming: Τι είναι;
    Βιργινία Κεφαλά
    • 19 Ιουλ 2019
    • 3 λεπτά

    Body shaming: Τι είναι;

    Τα τελευταία χρόνια γίνεται μεγάλη μάχη οργανωμένα από διάφορους φορείς αλλά και ατομικά από influencers στα social media και επαγγελματί...
    332 προβολές0 σχόλια
    Τι παίρνει ένας διαιτολόγος στην παραλία;
    Βιργινία Κεφαλά
    • 4 Ιουλ 2019
    • 2 λεπτά

    Τι παίρνει ένας διαιτολόγος στην παραλία;

    Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά και το μυαλό μας (αν όχι και το σώμα μας) είναι ήδη στις παραλίες. Για όσους λοιπόν απολαμβάνουν ήδη τ...
    374 προβολές0 σχόλια
    Νηστίσιμα ή vegan μπιφτέκια λαχανικών
    Βιργινία Κεφαλά
    • 23 Απρ 2019
    • 1 λεπτά

    Νηστίσιμα ή vegan μπιφτέκια λαχανικών

    Νηστεύετε; Ακολουθείτε vegan ή vegetarian διατροφή; Ψάχνετε τρόπους να κάνετε τα παιδιά σας να φάνε λαχανικά; Βαρεθήκατε τα ίδια και τα ί...
    244 προβολές0 σχόλια
    Τι να προσέξω στη νηστεία
    Βιργινία Κεφαλά
    • 28 Μαρ 2019
    • 3 λεπτά

    Τι να προσέξω στη νηστεία

    Καθώς διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής, πολύς κόσμος ακολουθεί την παράδοση που θέλει να απέχουμε για 40 ημέρες πριν το Πάσχα από τρό...
    82 προβολές0 σχόλια
    Πώς να επιβιώσετε την Τσικνοπέμπτη
    Βιργινία Κεφαλά
    • 27 Φεβ 2019
    • 2 λεπτά

    Πώς να επιβιώσετε την Τσικνοπέμπτη

    Και έφτασε πάλι αυτή η μέρα... Και ξέρετε... Για κάποιον που είναι από την Κοζάνη, η Τσικνοπέμπτη είναι τεράστιο event! Είναι η αρχή ενός...
    127 προβολές0 σχόλια
    Χωράει λίγη σοκολάτα στη ζωή μου;
    Βιργινία Κεφαλά
    • 9 Φεβ 2019
    • 3 λεπτά

    Χωράει λίγη σοκολάτα στη ζωή μου;

    Η σοκολάτα είναι ένα πολύ δημοφιλές τρόφιμο και όχι άδικα. Οι καιροί αλλάζουν, όπως και οι διατροφικές μόδες, τα διατροφικά πρότυπα... Όλ...
    92 προβολές0 σχόλια
    Όταν οι στόχοι μας βρίσκονται μια απόφαση μακρυά
    Βιργινία Κεφαλά
    • 19 Ιαν 2019
    • 3 λεπτά

    Όταν οι στόχοι μας βρίσκονται μια απόφαση μακρυά

    Πόσο συχνά άραγε πιάνουμε τον εαυτό μας να παραπονιέται για κάτι που θέλουμε να κάνουμε, κάτι που θέλουμε να πετύχουμε; Αρκετά συχνά θα έ...
    78 προβολές0 σχόλια
    Σαλάτα με φακές, φέτα και κοτόπουλο
    Βιργινία Κεφαλά
    • 11 Ιαν 2019
    • 2 λεπτά

    Σαλάτα με φακές, φέτα και κοτόπουλο

    Ένα συχνό πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε εμείς οι διαιτολόγοι, είναι πώς να πείσουμε τον κόσμο να τρώει όσπρια και λαχανικά. Και όχι μόνο ν...
    72 προβολές0 σχόλια
    Μπισκότα κανέλας με ελαιόλαδο
    Βιργινία Κεφαλά
    • 16 Δεκ 2018
    • 2 λεπτά

    Μπισκότα κανέλας με ελαιόλαδο

    Μετά την εκτενή μας συζήτηση για τα γλυκά των Χριστουγέννων σε προηγούμενο άρθρο, προέκυψε η ανάγκη εύρεσης μιας εξίσου χριστουγεννιάτικη...
    2934 προβολές0 σχόλια
    Χριστουγεννιάτικα γλυκά και θερμίδες
    Βιργινία Κεφαλά
    • 14 Δεκ 2018
    • 2 λεπτά

    Χριστουγεννιάτικα γλυκά και θερμίδες

    Οι μέρες των γιορτών ολοένα και πλησιάζουν και αρχίζουμε όλοι, μικροί και μεγάλοι να μπαίνουμε στο γιορτινό κλίμα με τον ένα ή τον άλλο τ...
    324 προβολές0 σχόλια
    5 smoothies για όλα τα γούστα!
    Βιργινία Κεφαλά
    • 3 Νοε 2018
    • 3 λεπτά

    5 smoothies για όλα τα γούστα!

    Επειδή μου έχετε πει πως σας αρέσει η στήλη "Συνταγές", αποφάσισα να συγκεντρώσω κάποιες εύκολες συνταγές για smoothie, κατάλληλες για όλ...
    46 προβολές0 σχόλια
    Διατροφή και πρόληψη καρκίνου
    Βιργινία Κεφαλά
    • 22 Οκτ 2018
    • 2 λεπτά

    Διατροφή και πρόληψη καρκίνου

    Ο καρκίνος είναι μια πολυπαραγοντική νόσος, στην οποία εμπλέκονται γονίδια, περιβάλλον, επιγενετική, τρόπος ζωής, διατροφή… Οι παράγοντες...
    285 προβολές0 σχόλια
    6 λόγοι να εντάξετε την βρώμη στη διατροφή σας
    Βιργινία Κεφαλά
    • 6 Οκτ 2018
    • 2 λεπτά

    6 λόγοι να εντάξετε την βρώμη στη διατροφή σας

    Τα τελευταία χρόνια ένα «ξεχασμένο» δημητριακό έχει αρχίσει να ακούγεται πολύ. Μπισκότα βρώμης, μπιφτέκια βρώμης, μπάρες δημητριακών με ...
    23 προβολές0 σχόλια
    {"items":["5e6119687207770017a87d03","5c4d91c7647c24001cb203a7","5e19d09522ba3b0017f42ed8","5dd2ddccfc76aa001719f5f8","5d9211ee8ae27e0017801f25","5d503eea4d86f10017a6624f","5d4ae177cfedd00017501e58","5d31812a613c810017f2cb0d","5d1e30c2e1d3870047eafa6b","5cbf0e9dd9de670015568817","5c9cd4dfac64ca00142a7503","5c7671028c3cd0001c3a7206","5c5c4000a1e7c3001c11aa0e","5c4d91c67495ee001cb80c5a","5c4d91c6647c24001cb2039c","5c4d91c6850c0b001c91bc17","5c4d91c67495ee001cb80c59","5c4d91c6fe53c4001c0bf0cd","5c4d91c63cd188001cc7b5d4","5c4d91c63cd188001cc7b5d1"],"styles":{"galleryType":"Columns","groupSize":1,"showArrows":true,"cubeImages":true,"cubeType":"fill","cubeRatio":1.3333333333333333,"isVertical":true,"gallerySize":30,"collageAmount":0,"collageDensity":0,"groupTypes":"1","oneRow":false,"imageMargin":32,"galleryMargin":0,"scatter":0,"rotatingScatter":"","chooseBestGroup":true,"smartCrop":false,"hasThumbnails":false,"enableScroll":true,"isGrid":true,"isSlider":false,"isColumns":false,"isSlideshow":false,"cropOnlyFill":false,"fixedColumns":1,"enableInfiniteScroll":true,"isRTL":false,"minItemSize":50,"rotatingGroupTypes":"","rotatingCropRatios":"","columnWidths":"","gallerySliderImageRatio":1.7777777777777777,"numberOfImagesPerRow":1,"numberOfImagesPerCol":1,"groupsPerStrip":0,"borderRadius":0,"boxShadow":0,"gridStyle":1,"mobilePanorama":false,"placeGroupsLtr":true,"viewMode":"preview","thumbnailSpacings":4,"galleryThumbnailsAlignment":"bottom","isMasonry":false,"isAutoSlideshow":false,"slideshowLoop":false,"autoSlideshowInterval":4,"bottomInfoHeight":0,"titlePlacement":"SHOW_ON_THE_RIGHT","galleryTextAlign":"center","scrollSnap":false,"itemClick":"nothing","fullscreen":true,"videoPlay":"hover","scrollAnimation":"NO_EFFECT","slideAnimation":"SCROLL","scrollDirection":0,"scrollDuration":400,"overlayAnimation":"FADE_IN","arrowsPosition":0,"arrowsSize":23,"watermarkOpacity":40,"watermarkSize":40,"useWatermark":true,"watermarkDock":{"top":"auto","left":"auto","right":0,"bottom":0,"transform":"translate3d(0,0,0)"},"loadMoreAmount":"all","defaultShowInfoExpand":1,"allowLinkExpand":true,"expandInfoPosition":0,"allowFullscreenExpand":true,"fullscreenLoop":false,"galleryAlignExpand":"left","addToCartBorderWidth":1,"addToCartButtonText":"","slideshowInfoSize":200,"playButtonForAutoSlideShow":false,"allowSlideshowCounter":false,"hoveringBehaviour":"NEVER_SHOW","thumbnailSize":120,"magicLayoutSeed":1,"imageHoverAnimation":"NO_EFFECT","imagePlacementAnimation":"NO_EFFECT","calculateTextBoxWidthMode":"PERCENT","textBoxHeight":0,"textBoxWidth":200,"textBoxWidthPercent":50,"textImageSpace":10,"textBoxBorderRadius":0,"textBoxBorderWidth":0,"loadMoreButtonText":"","loadMoreButtonBorderWidth":1,"loadMoreButtonBorderRadius":0,"imageInfoType":"ATTACHED_BACKGROUND","itemBorderWidth":1,"itemBorderRadius":0,"itemEnableShadow":false,"itemShadowBlur":20,"itemShadowDirection":135,"itemShadowSize":10,"imageLoadingMode":"BLUR","expandAnimation":"NO_EFFECT","imageQuality":90,"usmToggle":false,"usm_a":0,"usm_r":0,"usm_t":0,"videoSound":false,"videoSpeed":"1","videoLoop":true,"jsonStyleParams":"","gallerySizeType":"px","gallerySizePx":940,"allowTitle":true,"allowContextMenu":true,"textsHorizontalPadding":-30,"itemBorderColor":{"themeName":"color_12","value":"rgba(240,240,240,0.75)"},"showVideoPlayButton":true,"galleryLayout":2,"targetItemSize":940,"selectedLayout":"2|bottom|1|fill|true|0|true","layoutsVersion":2,"selectedLayoutV2":2,"isSlideshowFont":false,"externalInfoHeight":0,"externalInfoWidth":0.5},"container":{"width":940,"galleryWidth":972,"galleryHeight":0,"scrollBase":0,"height":null}}
    1
    2
    3
    NutriSecrets
    ​
    ​

    Βιργινία Κεφαλά

    Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

    virginiakef@gmail.com

    • White Facebook Icon